9月22日,中秋節(jié)來(lái)臨之前,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布“中秋月餅食品安全監(jiān)管與消費(fèi)提示”(下稱(chēng)消費(fèi)提示),與往年相較,今年將“監(jiān)管”提至“消費(fèi)”之前,強(qiáng)調(diào)從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理。對(duì)普通消費(fèi)者而言,需注意的是國(guó)家食藥監(jiān)局從未批準(zhǔn)過(guò)保健類(lèi)月餅。(9月23日澎湃網(wǎng))
時(shí)近中秋,各式月餅在市場(chǎng)看漲的行情中展現(xiàn)著不同的銷(xiāo)售境況。不少“保健月餅”也充斥其中。然而,未獲國(guó)家食藥監(jiān)總局“準(zhǔn)生證”的“保健月餅”未發(fā)揮保健作用,價(jià)格卻高得離譜,試圖去掏消費(fèi)者的腰包,恐怕難以實(shí)現(xiàn),作為消費(fèi)者應(yīng)該擦亮眼睛小心上當(dāng)才是。
這些所謂的“保健月餅”,無(wú)疑迎合的是消費(fèi)者追求健康、青睞保健型產(chǎn)品的心理。這種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式,往往會(huì)一時(shí)收到意外的收獲,但一旦被消費(fèi)者識(shí)破其只有賣(mài)點(diǎn)而無(wú)亮點(diǎn)(有特殊質(zhì)量創(chuàng)新)的時(shí)候,就會(huì)在市場(chǎng)上逐漸萎縮,直至被市場(chǎng)拋棄。
其實(shí),“保健月餅”,只不過(guò)是眾多商家謀取自身商業(yè)利益的一種營(yíng)銷(xiāo)。靠噱頭,靠概念,靠名氣,靠炒作,然而,卻偏離了以質(zhì)量為基礎(chǔ)的市場(chǎng)基本定律。不管是那些打著花哨概念的化妝品,還是讓人摸不著頭腦的所謂的高端酒水,抑或是讓男人健壯的補(bǔ)腎壯陽(yáng)產(chǎn)品,讓女人苗條的減肥藥,可謂是種類(lèi)繁多,一片“市場(chǎng)繁榮”,背地里卻只有一兩種產(chǎn)品,甚至有的還是假冒偽劣產(chǎn)品,換個(gè)包裝,填個(gè)新詞,包裝的高大上,用來(lái)糊弄單純的消費(fèi)者而已。
這些“保健月餅”之所以能夠不斷衍生,在市場(chǎng)大行其道,除了有消費(fèi)者不懂行情,也有為迎合部分送禮族的心理,同時(shí)與國(guó)家管理部門(mén)監(jiān)管存在漏洞也有密切的關(guān)系。關(guān)于月餅的種類(lèi)、配料、標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)有國(guó)家相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)約束。即便是有所創(chuàng)新,也應(yīng)該向相關(guān)主管部門(mén)進(jìn)行報(bào)備,以便于加強(qiáng)監(jiān)管。
月餅作為一種節(jié)令性食品,其本身受到節(jié)令的限制,又屬于高糖、高脂食品,其本身的短板讓月餅商家挖空心思去迎合市場(chǎng)來(lái)延伸月餅的銷(xiāo)售額。但這種迎合,不能突破市場(chǎng)的底線(xiàn),不能違背國(guó)家的行業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),不能侵害消費(fèi)者應(yīng)有的權(quán)益。
你問(wèn)我愛(ài)你有多深,月亮代表我的心。深深的一段情,讓我思念到如今。正如月餅不是中秋節(jié)的代表,沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)創(chuàng)新的“保健月餅”也不應(yīng)是月餅家族的新秀。其“徒有其表”的事實(shí),必然不能打動(dòng)消費(fèi)者的心。而要保障消費(fèi)者的權(quán)益,除了消費(fèi)者自身要加強(qiáng)識(shí)別,不貪圖小便宜之外,國(guó)家的相關(guān)監(jiān)管部門(mén),尤其要加強(qiáng)監(jiān)管。不能僅僅以“未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)”為由,給“保健月餅”大行市場(chǎng)的空間。