群眾“小打小鬧”的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，經(jīng)過(guò)黨委、政府因勢(shì)利導(dǎo)，點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱情和激情，就可以成為脫帽“欠發(fā)達(dá)”、實(shí)現(xiàn)“綠富美”的良策

　　“爐傳三百世，餅香五千年”。去年以來(lái)，“縉云燒餅”持續(xù)走紅，在各地開出授權(quán)門店136家，全年?duì)I業(yè)收入達(dá)4億元�？梢哉f(shuō)，“小燒餅”登上了“大舞臺(tái)”、打造了“大產(chǎn)業(yè)”、促進(jìn)了“大民生”。

　　“縉云燒餅”現(xiàn)象的背后，是資源貧乏的地區(qū)，推動(dòng)農(nóng)村富余勞動(dòng)力從事第三產(chǎn)業(yè)，走特色發(fā)展、綠色發(fā)展、和諧發(fā)展路子的一種模式。由此可見(jiàn)，群眾“小打小鬧”的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，經(jīng)過(guò)黨委、政府因勢(shì)利導(dǎo)，點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱情和激情，就可以顯現(xiàn)出星火燎原之勢(shì)，成為脫帽“欠發(fā)達(dá)”、實(shí)現(xiàn)“綠富美”的良策。

　　新常態(tài)下，如何處理市場(chǎng)和政府的關(guān)系？黨委、政府要做“服務(wù)員”，更好地營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。有人認(rèn)為應(yīng)當(dāng)“抓大放小”，言外之意是小燒餅不值得抓。縉云縣委、縣政府先后成立“燒餅辦”、開辦“燒餅班”、舉辦“燒餅節(jié)”，制定管理規(guī)定，落實(shí)資金補(bǔ)助，把行政推動(dòng)和市場(chǎng)運(yùn)作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化“縉云燒餅”產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)。

　　一個(gè)地方如何處理富民和強(qiáng)縣的關(guān)系？過(guò)去人們重視大塊頭的強(qiáng)縣產(chǎn)業(yè)，輕視產(chǎn)值貢獻(xiàn)低的富民產(chǎn)業(yè)�！翱N云燒餅”現(xiàn)象說(shuō)明，這種標(biāo)準(zhǔn)至少是不完善的�？N云縣既重視“頂天立地”的骨干，更重視“鋪天蓋地”的草根；既以龍頭企業(yè)為帶動(dòng)，也努力營(yíng)造大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的氛圍。

　　富民產(chǎn)業(yè)的培育讓我們找到了農(nóng)民增收的“新引擎”，還叫響了“一個(gè)燒餅三個(gè)家家”的口號(hào)，即：發(fā)展家家樂(lè)（農(nóng)家樂(lè)）、家家店（電子商務(wù)）、家家做（來(lái)料加工）及“縉云燒餅”產(chǎn)業(yè)。去年，農(nóng)家樂(lè)營(yíng)業(yè)收入突破2億元，發(fā)放來(lái)料加工費(fèi)2.8億元，農(nóng)村電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)收入8億元。這樣的富民增收舉措，發(fā)揮了本地優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，成效更好，也更加持久。