特色農(nóng)產(chǎn)品消費升級 趙天奇/中新社

　　根據(jù)國務院發(fā)布的《關于進一步擴大旅游文化體育健康養(yǎng)老教育培訓等領域消費的意見》，在放寬市場準入，營造公平競爭市場環(huán)境的同時，要“推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，改善產(chǎn)品和服務供給”�！叭诤习l(fā)展”成了未來消費行業(yè)發(fā)展的關鍵詞。

　　如今，消費者的需求往往是復雜化的，入住一家養(yǎng)老院，需要的不只是養(yǎng)老服務，往往還需要健康服務，而養(yǎng)老院如果想招到相關行業(yè)的員工，又會涉及到培訓行業(yè)。而這些復雜需求，有時也是多元化的，比如，到一個景區(qū)旅游，有的游客喜歡看文化節(jié)目，有的游客喜歡休閑養(yǎng)生，這就需要旅游行業(yè)與文化、健康等行業(yè)融合。

　　也就是說，如果企業(yè)只為消費者提供單一服務，已經(jīng)難以滿足當下消費者所需。企業(yè)的經(jīng)營，要從過去的銷售單一商品或提供單一服務，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新生活方式，這就需要企業(yè)跨行業(yè)“融合發(fā)展”，而一旦新生活方式被消費者所接受，其帶來的衍生效果，也是輻射到各個行業(yè)的。

　　而跨行業(yè)的融合發(fā)展，也將會為企業(yè)帶來更多機會。比如，對于目前行業(yè)疲弱的實體書店，意見中就提出，“支持實體書店融入文化旅游、創(chuàng)意設計、商貿(mào)物流等相關行業(yè)發(fā)展”。換言之，當實體書店融入了其它文化、創(chuàng)意等行業(yè)之后，消費者去書店的目的就不只是買書，更是為一種新的生活方式“買單”。

　　但是，如何讓“融合發(fā)展”的“1+1”發(fā)揮出大于“2”的效果，并非易事。很多企業(yè)在“融合發(fā)展”的道路上，產(chǎn)業(yè)鋪得很大，但是盈利卻很有限，最終“什么都做了”，卻賺不到錢，成本徒增不少，原有的行業(yè)領域也“荒廢”了。就企業(yè)個體而言，跨行業(yè)的融合意味著企業(yè)要進入一個甚至多個全新的陌生領域，面對更多未知挑戰(zhàn)，而遠方的機會，卻是有限的。

　　跨行業(yè)融合發(fā)展的辦法不外乎三種。一種是并購其它行業(yè)，但是并購成本往往不菲，而且并購后的跨行業(yè)管理，也是個難題，被并購方原有的市場份額流失、過于依賴并購方業(yè)務的現(xiàn)象并不鮮見。

　　另一種則是自辦，但是其它行業(yè)中已經(jīng)有強勢對手存在，自辦之后，如何控制日后的成本開支，如何在新領域中取得競爭優(yōu)勢和市場份額，也是個問題。

　　最后一種則是購買服務，通過購買其它企業(yè)的專業(yè)化服務，相互合作，來服務于自己的消費者，補齊自身的“最后一公里”短板。在未來，購買服務方式，勢必會被許多企業(yè)采用，一方面成本可以接受；另一方面，所能提供的服務也將是專業(yè)化的。

　　事實上，在跨行業(yè)“融合發(fā)展”時，企業(yè)最大的核心競爭力，依然是在原有領域。因為企業(yè)只有在原有領域掌握優(yōu)勢，能夠體現(xiàn)自身的專業(yè)性和特色性，才會有在其它行業(yè)有所建樹的企業(yè)，愿意提供資源與之融合合作。畢竟，如果自身難保，哪里會有資本坐下來談雙方“共贏”呢？

　　做好自己的“1”，是發(fā)揮“1+1”大于“2”效果的前提。而采取什么樣的相加方式，則要因不同行業(yè)的外部市場環(huán)境、以及企業(yè)自身情況而區(qū)別考慮。