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白酒添金應當謹慎為之

2015年02月04日 07:33   來源:法制日報   張西流

  記者2月2日注意到,國家衛(wèi)計委官網(wǎng)近日刊登了《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》,函件稱,經(jīng)審核,擬批準金箔為食品添加劑新品種,現(xiàn)已開始征求各相關單位意見并向社會征求意見,時間截止到2月20日。至于為何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好處,函件只字未提(2月3日《京華時報》)。

  白酒添加劑問題,是社會關注的焦點。特別是,白酒普遍存在塑化劑超標問題,一直飽受公眾詬病。專家指出,長期攝入過量塑化劑,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害。然而,時至今日,白酒塑化劑檢測標準,仍然未見出臺。

  在這樣的情況下下,國家衛(wèi)計委擬批準金箔為食品添加劑新品種,允許白酒添金,令人十分吃驚。白酒添金對人體有什么好處?衛(wèi)計委只字未提。倒是一些白酒企業(yè)和銷售人員吹得天花亂墜:“常飲金箔酒定會讓您精力充沛、心曠神怡”。然而,對于白酒添金的動議,相關的行業(yè)協(xié)會和專家并不感冒。

  可見,白酒添金應謹慎為之。憑借放開添加劑,或低標準、軟監(jiān)管,建立起的表面繁榮非但不能充當食品安全的救世主,反而可能會被理解為放縱的產(chǎn)物。與其給白酒等食品添加劑亂開口子,不如將現(xiàn)有的食品添加劑管實管好。具體到白酒行業(yè)來看,不管是為維護白酒企業(yè)利益,還是為了國內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)的振興,終究都抵不上保護一代人的健康更為重要。因此,對白酒塑化劑等國標進行明確,進一步完善對白酒產(chǎn)業(yè)制度化的保障和監(jiān)管,顯得十分迫切。

(責任編輯:武曉娟)

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