近日,有游客反映,四川稻城亞丁景區(qū)禁止游客吃自帶的泡面,景區(qū)內卻售有22元一碗用水泡的熱干面。記者梳理發(fā)現(xiàn),國內多個景區(qū)曾以污染環(huán)境為由,作出“泡面不進景區(qū)”的規(guī)定與倡議。
好好的泡面,為啥不能進景區(qū)?倘若泡面會說話,估計也會哭訴“被歧視”,感嘆“我沒惹你們任何人”。確實,在這個問題上,泡面只是一個符號。各界所爭議的,不只泡面本身,還有公與私的邊界問題。
何為公?景區(qū)是公共場所,環(huán)保屬公共利益。景區(qū)有權制定、執(zhí)行一定的管理規(guī)定,但這個規(guī)定必須出于公心。景區(qū)“謝絕”泡面,一般打著環(huán)保的旗號,站在正當性的高地。私,即游客,自帶食物是個人權利。為了環(huán)保,游客都愿意讓渡“私利”。可現(xiàn)實中,很多爭議就出在“公私難分”上。比如景區(qū)一邊對泡面說“不”,一邊售賣高價面,好一個“大型雙標”現(xiàn)場;還有的聲稱為了安全、便于園區(qū)管理,把游客自帶食物視為眼中釘,門口把關森嚴、仔細盤查,為的就是讓游客在景區(qū)內大把花錢。諸如此類,究竟出于公心還是私利?又與餐館禁帶酒水(屬霸王條款)何異?
再回到環(huán)保本身。公允地說,很多景區(qū)自然生態(tài)脆弱,對于游客自帶食物作出限制合情合理。一些景區(qū)發(fā)布倡議或規(guī)定,表示泡面食用后的殘羹與湯包料會破壞土壤、植被,還會被松鼠、鳥類等過量食用。但問題真的出在泡面嗎?面包、餅干等食品,松鼠不愛吃?景區(qū)小賣部、餐飲店出售的食品,其殘羹不會破壞環(huán)境?
說到底,泡面事小,其背后是經(jīng)營之道、管理之道、待客之道。先說管理,“管制思維”真該改改了。套用一句常說的話,少說這不行、多說怎樣行。就泡面來說,既要環(huán)保,又要便民,還要便于管理,不難啊。可以允許游客自帶,但明確規(guī)定在指定區(qū)域(如休息區(qū)、餐飲區(qū))內食用,多簡單?再說經(jīng)營。部分游客喜歡自帶干糧,實惠方便——這背后的消費痛點,也是經(jīng)營增長點。限制自帶食物,涉嫌侵犯游客的公平交易權、自主選擇權,且吃相難看;想讓游客在景區(qū)花錢,關鍵還在餐飲服務質量。倘若好吃不貴,又有當?shù)靥厣詭У呐菝孢香么?