近日，湖南桃源第一中學(xué)食堂貼出公告稱，因上學(xué)期豬肉食品價(jià)格大幅下降，到今年9月份，學(xué)校食堂已積蓄了部分利潤，學(xué)校決定給在學(xué)校食堂就餐的每位學(xué)生充值100元。

　　事實(shí)上，對于中小學(xué)食堂來說，不得盈利或保本微利，是一項(xiàng)明確規(guī)定。遺憾的是，不少學(xué)校非但沒有執(zhí)行這一規(guī)定，反而把學(xué)校食堂當(dāng)成牟取私利的渠道。比如，有的學(xué)校以社會辦食堂等名義，把學(xué)校食堂外包，當(dāng)作學(xué)校獲取額外收益乃至為教職工謀福利的手段，侵害了學(xué)生和家長的正當(dāng)權(quán)益。

　　據(jù)報(bào)道，早在2013年，湖南常德市物價(jià)局、教育局和糾風(fēng)辦聯(lián)合印發(fā)的《常德市中小學(xué)食堂伙食費(fèi)管理辦法》就規(guī)定，中小學(xué)食堂必須堅(jiān)持“保本不贏利”原則，并對伙食費(fèi)實(shí)行最高限額控制。湖南桃源一中多年來在堅(jiān)持科學(xué)經(jīng)營降低成本的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持學(xué)校食堂“賠了學(xué)校補(bǔ)貼，賺了公開返還學(xué)生”的做法，是對學(xué)校食堂公益性的堅(jiān)守，更是對學(xué)生權(quán)益的尊重，這一做法值得點(diǎn)贊。

　　當(dāng)然，就現(xiàn)實(shí)而言，要想讓更多學(xué)校實(shí)現(xiàn)“食堂盈利返還學(xué)生”，僅靠學(xué)校自覺還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需執(zhí)法和管理部門加強(qiáng)執(zhí)法檢查，促進(jìn)相關(guān)規(guī)定落地，對企圖從學(xué)生身上牟取不當(dāng)利益的學(xué)校和承包商給予嚴(yán)肅處理，助力學(xué)校食堂盡快回歸公益屬性。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào) 作者：余明輝）