最近一段時(shí)間，高價(jià)雪糕遭遇了重重圍剿。他們被稱為“雪糕刺客”，他們二十至五十元的售價(jià)被認(rèn)為不可接受，輿論圍攻之猛烈，眼看著把這個(gè)話題從調(diào)侃變成了聲討。
那么問(wèn)題來(lái)了，雪糕應(yīng)該賣多少錢？
這是一個(gè)街里街坊可以張口就來(lái)的問(wèn)題，也是經(jīng)濟(jì)學(xué)上至高至難的問(wèn)題�？峙聸](méi)有一個(gè)嚴(yán)肅的經(jīng)濟(jì)學(xué)家會(huì)站出來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為XX應(yīng)該賣多少錢。因?yàn)�，如果我們可以說(shuō)雪糕應(yīng)該賣多少錢，那么也可以說(shuō)咖啡應(yīng)該賣多少錢，小龍蝦應(yīng)該賣多少錢，衣服應(yīng)該賣多少錢，汽車應(yīng)該賣多少錢，房子應(yīng)該賣多少錢。
如此一來(lái)，這個(gè)世界將多么和諧有序，多么美好理想，一切都在人們的掌控之中。人類無(wú)所不能，想讓一個(gè)東西賣多少就可以賣多少。
可這樣的世界從來(lái)沒(méi)出現(xiàn)過(guò)。相反，滿世界似乎都是自己買不起的衣服汽車，吃不起的山珍海味。對(duì)此，人們已經(jīng)沒(méi)了脾氣，但是雪糕，它不配享有豁免權(quán)。它的高價(jià)必須被批判，它似乎成了油米面、水電煤，是國(guó)計(jì)民生的必需，必須保持公益，得“讓我買得起”。而且這個(gè)批判還得盡快展開(kāi)，不然再過(guò)兩個(gè)月天氣涼了，可能也不太容易買到了。
這一幕有些滑稽。一個(gè)雪糕，何以擔(dān)此重任，配得上這么高規(guī)格的輿論審視？這很值得玩味。大概人們打心底就沒(méi)看得起過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，“我小時(shí)候5毛錢一根”，雪糕是一個(gè)和斑斑歲月相關(guān)聯(lián)的事物，它必須符合樸素時(shí)光的簡(jiǎn)單快樂(lè)。如果不是，那么就是對(duì)這種敘事模型和文化傳統(tǒng)的背叛，高價(jià)由此不可接受。
這好似一場(chǎng)刻舟求劍。用工、租金、物流、營(yíng)銷等成本，都沒(méi)停留在當(dāng)年的舊時(shí)光里。但是人們的要求終端產(chǎn)品必須賣某種價(jià)格，因?yàn)椤拔蚁Ｍ沁@個(gè)價(jià)格”。
對(duì)于雪糕該賣多少錢，其實(shí)根本無(wú)關(guān)緊要，愿意賣多少錢就賣多少錢，就是一根上億又怎樣呢？誰(shuí)又會(huì)買呢？但這件事，卻如一張?jiān)嚰�，測(cè)出人們對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的理解。從現(xiàn)狀看，至少有一些人對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沒(méi)有信心，他們不相信價(jià)格是由供求雙方?jīng)Q定的，不相信自己作為消費(fèi)者有多大力量，不相信自己手中鈔票用腳投票的能力，不相信開(kāi)放競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的總福利上漲……人們不自信，因而焦慮、急躁、不安、憤怒，要用口水把雪糕的價(jià)格給捶下去。
從現(xiàn)狀看，在猛烈的批判下，高價(jià)雪糕可能會(huì)頻頻遭遇翻車。他們會(huì)經(jīng)受嚴(yán)厲的審視挑剔，他們的每一個(gè)問(wèn)題也可能在輿論上被放大，最后企業(yè)步履維艱。這樣的話，輿論和消費(fèi)者算是勝利了嗎？這很難說(shuō)，這一通操作下來(lái)，人們將會(huì)得到一種新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)邏輯，這將是充滿情緒化、主觀性、輿情決定論的邏輯，人們也一定會(huì)體會(huì)到這樣的后果。試圖用反市場(chǎng)的方式得到低價(jià)，那么最后可能既失去市場(chǎng)，也失去低價(jià)。
這兩天，又有幾款所謂平價(jià)雪糕被發(fā)現(xiàn)，人們直呼它們是良心是希望。不過(guò)有句話叫“殺君馬者道旁兒”，這些雪糕會(huì)不會(huì)就此失去漲價(jià)的權(quán)利？萬(wàn)一漲價(jià)會(huì)不會(huì)又被千夫所指成“背叛”？這很難說(shuō)，不過(guò)人們不妨在心里假設(shè)一下。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的好壞，不值得多費(fèi)口舌。貨不對(duì)板、價(jià)格虛高的產(chǎn)品，自然也會(huì)被淘汰，這也不值得過(guò)多同情。但商品存在于怎樣的市場(chǎng)氛圍和認(rèn)知層次里，這卻很值得再三思考。
