發(fā)展雜交稻是確保我國(guó)“口糧絕對(duì)安全”糧食安全戰(zhàn)略目標(biāo)的重要方面。超級(jí)稻試驗(yàn)攻關(guān)的“專家產(chǎn)量”與單個(gè)超級(jí)稻種實(shí)際收成間確實(shí)存在較大差異,但不能就此否認(rèn)攻關(guān)的意義。糧食增產(chǎn)是個(gè)系統(tǒng)工程,高產(chǎn)不能僅靠良種,還要依靠良種、良法、良田、良人相結(jié)合
超級(jí)稻一直很受關(guān)注,但這段時(shí)間尤為強(qiáng)烈。盡管農(nóng)業(yè)部已經(jīng)澄清涉事稻種“兩優(yōu)0293”并非超級(jí)稻,但似是而非的觀點(diǎn)還在傳播,依然有人從“兩優(yōu)0293”事件出發(fā)質(zhì)疑發(fā)展超級(jí)稻的價(jià)值。眼下,有關(guān)部門正在起草修訂《種子法》。正確認(rèn)識(shí)萬(wàn)畝水稻減產(chǎn)絕收事件,對(duì)我國(guó)超級(jí)稻發(fā)展和完善新品種審定制度都很有意義。
發(fā)展雜交稻是確保我國(guó)“口糧絕對(duì)安全”糧食安全戰(zhàn)略目標(biāo)的重要方面。袁隆平團(tuán)隊(duì)開展的超級(jí)稻研究對(duì)我國(guó)和世界糧食安全的貢獻(xiàn)有目共睹。我國(guó)于1996年啟動(dòng)“中國(guó)超級(jí)稻育種”項(xiàng)目,育成了一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種,并開始大面積推廣,有效提升了水稻整體產(chǎn)量。2014年,超級(jí)稻推廣面積占全國(guó)水稻面積的三成,平均畝產(chǎn)比非超級(jí)稻品種高一成。我國(guó)超級(jí)稻在印度、越南、美國(guó)等國(guó)家推廣達(dá)9000多萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)比當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種約高133公斤。
超級(jí)稻試驗(yàn)攻關(guān)的“專家產(chǎn)量”與單個(gè)超級(jí)稻種實(shí)際收成間確實(shí)存在較大差異,但不能就此否認(rèn)攻關(guān)的意義。正如袁隆平所言,“兩優(yōu)0293”推廣這么多年,品種有可能退化,如果生產(chǎn)上不注意,在氣候特殊的年份,是可能出問題的,但不能說超級(jí)稻都有問題。事實(shí)上,專家產(chǎn)量是品種在良法、良田等最優(yōu)配套前提下實(shí)現(xiàn)的最大產(chǎn)量潛力,也反映了在大田條件下能夠達(dá)到的現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量潛力,有其不可替代的價(jià)值。
糧食增產(chǎn)是個(gè)系統(tǒng)工程,高產(chǎn)不能僅靠良種,用袁隆平的話說,“要良種、良法、良田、良人結(jié)合”。超級(jí)稻對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高,我國(guó)七成的耕地為中低產(chǎn)田,必須進(jìn)行改良才能獲得高產(chǎn),而土地平整、灌溉設(shè)施等投入很大。超級(jí)稻對(duì)肥料用量、栽培等也都有嚴(yán)格要求,習(xí)慣了傳統(tǒng)耕種的普通農(nóng)民比較難做到,需要進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。可見,從袁隆平團(tuán)隊(duì)的試驗(yàn)田到農(nóng)民的承包地還有很長(zhǎng)的路要走。
試驗(yàn)很難,推廣更不易。公眾記憶猶新的是超級(jí)稻第4期攻關(guān)的新聞,畝產(chǎn)達(dá)1026.7公斤。人們不知道的是,試驗(yàn)的品種還需要經(jīng)過3年時(shí)間,通過國(guó)家審定才能最終到農(nóng)民手上。法律規(guī)定,主要農(nóng)作物品種在推廣應(yīng)用前須通過國(guó)家級(jí)或者省級(jí)審定,在全國(guó)或省級(jí)不同生態(tài)區(qū)內(nèi)進(jìn)行3年試驗(yàn)。加上前期選育時(shí)間,一個(gè)新品種從雛形到通過審定最順利也要至少5年,實(shí)際中8年以上的比比皆是。
袁隆平團(tuán)隊(duì)的攻關(guān)是科研行為,但隆平高科的種子經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民的水稻生產(chǎn)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。從科研來(lái)講,評(píng)判品種好壞的基本原則是“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲”。在糧食總產(chǎn)較低、沒有完全解決糧食安全的歷史階段,“產(chǎn)量”指標(biāo)更重要。近年來(lái),“優(yōu)質(zhì)、抗病蟲”的指標(biāo)越來(lái)越重要。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說,利潤(rùn)是評(píng)價(jià)品種好壞的關(guān)鍵。農(nóng)民關(guān)心的并不是理想狀態(tài)下的試驗(yàn)“最高收成”,而是“普通情況下的平均收成”。自然,農(nóng)民都希望稻谷單產(chǎn)高、口感好,還要抗病抗蟲抗旱澇抗倒伏,但現(xiàn)實(shí)是,這么完美的品種幾乎不存在。有些品種可能某幾個(gè)性狀好,個(gè)別性狀差,比如說產(chǎn)量高,但是抗病蟲性稍差。實(shí)際上,中國(guó)超級(jí)稻在研究過程中品種本身也是在不斷更新、改進(jìn)的。
如何能讓大田里的種子盡量接近完美?這既要調(diào)動(dòng)專家的積極性,又要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,讓中國(guó)超級(jí)稻的富農(nóng)優(yōu)勢(shì)顯示出來(lái);還要調(diào)動(dòng)種子企業(yè)的積極性,讓新品種的市場(chǎng)化更便捷。公眾都希望伴隨我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的改善和新型農(nóng)民的成長(zhǎng),能夠把專家的產(chǎn)量變成農(nóng)民實(shí)際的產(chǎn)量。現(xiàn)有《種子法》規(guī)定,種子質(zhì)量指標(biāo)主要包括純度、凈度、水分、發(fā)芽率,而稻瘟病不屬種子質(zhì)量問題,要想得到法律意義上的賠償難度很大。因此,受災(zāi)農(nóng)民要更多依靠農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)來(lái)減少損失。希望《種子法》在今后修訂過程中,種子新品種審定能更加注意兼顧產(chǎn)量、質(zhì)量和抗性,讓農(nóng)民得到辛勤耕作后的最大收獲。(本文來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:秾言)
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